Соевый соус Киккоман 150мл

Артикул: 645309

360 руб.
К-во:
шт
В корзину

Соевый соус Kikkoman готовится по традиционному рецепту и отличается богатым вкусом. Его можно добавлять в Ваши любимые азиатские блюда, заправлять им салаты с овощами и морепродуктами или подавать к роллам и суши вместе с острой приправой васаби.



Для производства этого соевого соуса используется особая технология. В результате длительной ферментации бобов его вкус и консистенция становятся идеальными. В отличие от большинства аналогичных соусов, продукция международного бренда Kikkoman изготавливается из отборной пшеницы, а не отрубей или пшеничной муки.



Соевый соус наряду с морскими водорослями является важной частью азиатской кухни. Его рецепт был известен ещё в 8 веке до нашей эры, а начиная с 18 века он стал приобретать популярность и в странах Европы.

Вкус соевого соуса нельзя описать как солёный, сладкий, горький или кислый. Принято считать, что это «умами» – так называемый пятый вкус, официально включённый в список базовых вкусов в 1908 году японским учёным Кикунаэ Икэдой.

С этим часто покупают