Варёно-мороженная гречневая лапша "Соба" *заморозка*

Артикул: 002833

99 руб.
К-во:
шт
В корзину

Гречневая лапша "Соба" национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. По популярности в Японии стала на втором месте после риса. Лапша «Соба» имеет приятный вкус и полезна и питательна для организма  Из-за того, что лапша «соба» состоит на 30% из гречишной муки лапша легко усваивается и насыщает организм полезными элементами такими как железо, также кальций, калий, фосфор, йод, цинк, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевую кислоту).Сначала изготавливают тесто, которое впоследствии раскатывают и режут специальным ножом на узенькие полоски, затем — варят.
Вареная  лапша «Соба»с кусочками сушеных водорослей сама по себе становится изысканным лакомством. Другие традиционные добавки – порей, огурец, острый перец, грибы, тонко нарезанный японский омлет или целое яйцо, зеленый лук или бульон даши.

С этим часто покупают